TY - BOOK AU - POZUELO TALAVERA, JUAN AU - PEREZ PEREZ, MIGUEL ANGEL TI - TÉCNICAS CULINARIAS SN - 8497321243 U1 - 641.5 PY - 2002/// CY - España PB - THOMSON S.A. KW - ARROZ KW - CARNE KW - HORTALIZAS KW - MARISCOS ER -