MUNICIPIO DE GUAYAQUIL, DIRECCION DE ACCION SOCIAL Y EDUCACION CURSO DE HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS - 1A ED. - Ecuador FORMAR 2004 GUAYAQUIL - 134 ISBN: 997843779 LCCN: 54608 Subjects--Topical Terms: HIGIENE DE LOS ALIMENTOSMANIPULACION DE ALIMENTOS Dewey Class. No.: 614.3