TY  - BOOK
AU  - Cerra, Javier
TI  - Curso de servicios hoteleros 4: gastronomía española
SN  - 8428319707
U1  - 642.56 
PY  - 1992///
CY  - Madrid
PB  - PARANINFO
KW  - Gastronomía
KW  - Servicio al cliente
KW  - Servicios hoteleros
ER  -