CERRA, JAVIER GESTION DE PRODUCCION DE ALOJAMIENTOS Y RESTAURACION - 1A ED. - Espaņa SINTESIS 1997 MADRID - 552 ISBN: 847738097X LCCN: 54569 Subjects--Topical Terms: ALOJAMIENTOSGESTION DE HOTELESRESTAURANTES, HOTELES Y SERVICIOS Dewey Class. No.: 658.15937