TY  - BOOK
AU  - MUÑOZ  B., RICARDO  A.
AU  - SANCHEZ  V., MARIO  M.
AU  - UZCATEGUI  A., EDGAR  G.
TI  - PRESERVACION DE ALIMENTOS POR IRRADIACION
U1  - 664.0288 
PY  - 1985///
CY  - Ecuador
PB  - ESCUELA POLITECNICA NACIONAL
KW  - ALIMENTOS IRRADIADOS
KW  - CONSERVACION DE ALIMENTOS
KW  - IRRADIACION DE ALIMENTOS
KW  - RADIACION
KW  - RADIACTIVIDAD
N1  - Consultar INV. D-63014 en BIBTEC
ER  -