TY - BOOK AU - LOSADA MANOSALVAS, SAMUEL TI - LA GESTION DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA SN - 8434440010 U1 - 614.31 PY - 2001/// CY - EspaƱa PB - ARIEL KW - EUROPA KW - GESTION DE LA CALIDAD TOTAL KW - SALUD PUBLICA KW - SEGURIDAD ALIMENTARIA N1 - EN CIBGZ.FIMCP 50433 PARA ING. DE ALIMENTOS.- MHP ER -