BRODY, AARON L.
ENVASADO DE ALIMENTOS EN ATMOSFERAS CONTROLADAS, MODIFICADAS Y A VACIO
- 1A ED.
- España ACRIBIA 1996 ZARAGOZA
- 213
CONSULTAR D-24995 EN BIBTEC. Título Traducido: CONTROLLED/MODIFIED ATMOSPHERE/VACUUM PACKAGING OF FOODS
53293
ATMOSFERA CONTROLADA
CONSERVACION DE ALIMENTOS
EMBALAJE
ENVASADO DE ALIMENTOS
664.09