TY  - BOOK
AU  - MILLER, DENNIS  D.
TI  - QUIMICA DE ALIMENTOS: MANUAL DE LABORATORIO
SN  - 968185845X
U1  - 641.300154 
PY  - 2001///
CY  - Estados Unidos
PB  - LIMUSA WILLEY
KW  - ADITIVOS
KW  - PIGMENTOS
KW  - QUIMICA ALIMENTARIA
N1  - EN CIBGZ-FIMCP 50392 PARA ING. DE ALIM.- MHP
ER  -