AA, S ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS - 1A ED. - Espaņa ACRIBIA 1980 ZARAGOZA - 332 EN CIBGZ-FIMCP D-50394V.1/395C.2 PARA ING. DE ALIMENTOS. ISBN: 8420005193 LCCN: 53191 Subjects--Topical Terms: HIGIENE DE LOS ALIMENTOSMICROBIOLOGIA DE ALIMENTOSMICROORGANISMOS Dewey Class. No.: 576.163