MORTIMORE, SARA <br/><br/>
HACCP :  ENFOQUE PRÁCTICO 

 - 2A ED. 
 - España  ACRIBIA  2001 ZARAGOZA 
 - 427 
<br/><br/> Título Traducido: HACCP : A PRACTICAL APPROACH 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420009598 
<br/><br/><label>LCCN: </label>52823 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HACCP<br/>NORMALIZACION<br/>SEGURIDAD ALIMENTARIA<br/>TECNOLOGIA SANITARIA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>614.3