TY  - BOOK
AU  - SCHMIDT, KARL-FRIEDRICH
TI  - ELABORACION ARTESANAL DE MANTEQUILLA, YOGUR Y QUESO
SN  - 8420006823
U1  - 637.133 
PY  - 1999///
CY  - España
PB  - ACRIBIA
KW  - LECHE FERMENTADA
KW  - MANTEQUILLA
KW  - PRODUCTOS LACTEOS
KW  - QUESO
KW  - YOGURT DESCREMADO
N1  - CONSULTAR D-24944 EN BIBTEC
ER  -