TY  - BOOK
ED  - INSTITUTO INTERNACIONAL DEL FRIO
TI  - ALIMENTOS CONGELADOS:  PROCESADO Y DISTRIBUCION
SN  - 8420006793
U1  - 664.02853 
PY  - 1990///
CY  - España
PB  - ACRIBIA
KW  - ALIMENTOS CONGELADOS
KW  - CONGELACION
KW  - CONSERVACION DE ALIMENTOS
KW  - ELABORACION DE ALIMENTOS
N1  - CONSULTAR D-24942 EN BIBTEC; Título Traducido: RECOMMANDATIONS POUR LA PREPARATION ET LA DISTRIBUTION DES ALIMENTS CONGELES
ER  -