ALIMENTOS CONGELADOS:  PROCESADO Y DISTRIBUCION 

 - 1A ED. 
 - España  ACRIBIA  1990 ZARAGOZA 
 - 184 
<br/><br/> CONSULTAR D-24942 EN BIBTEC.  Título Traducido: RECOMMANDATIONS POUR LA PREPARATION ET LA DISTRIBUTION DES ALIMENTS CONGELES 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420006793 
<br/><br/><label>LCCN: </label>52813 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS CONGELADOS<br/>CONGELACION<br/>CONSERVACION DE ALIMENTOS<br/>ELABORACION DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.02853