TY  - BOOK
AU  - DANIEL CAYON SALINAS, GERMAN GIRALDO G., MARIA ARC
TI  - POSTCOSECHA Y AGROINDUSTRIA DEL PLATANO EN EL EJE CAFETERO DE COLOMBIA
SN  - 9589688500
U1  - 634.773 
CY  - ARMENIA
PB  - CORPOICA
KW  - PLATANO
KW  - PLATANO-INDUSTRIA Y COMERCIO
KW  - POST-COSECHA
N2  - EN ESTE DOCUMENTO SE DAN A CONOCER LOS RESULTADOS DE INVESTIGACIONES REALIZADAS EN EL TEMA DE POSTCOSECHA Y USO DE SUBPRODUCTOS DE PLATANO A TRAVES DE IMPORTANTES ALIANZAS ESTRATEGICAS. CONTIENE: LA POSTCOSECHA Y AGROINDUSTRIA DEL PLATANO; FISIOLOGIA DE
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