DANIEL CAYON SALINAS, GERMAN GIRALDO G., MARIA ARC
POSTCOSECHA Y AGROINDUSTRIA DEL PLATANO EN EL EJE CAFETERO DE COLOMBIA
- 1A ED.
- ARMENIA CORPOICA Colombia CORPOICA, COMITE SE CAFETEROS DEL QUINDIO, ASIPLAT 2000
- 265
EN ESTE DOCUMENTO SE DAN A CONOCER LOS RESULTADOS DE INVESTIGACIONES REALIZADAS EN EL TEMA DE POSTCOSECHA Y USO DE SUBPRODUCTOS DE PLATANO A TRAVES DE IMPORTANTES ALIANZAS ESTRATEGICAS. CONTIENE: LA POSTCOSECHA Y AGROINDUSTRIA DEL PLATANO; FISIOLOGIA DE