TY - BOOK AU - SOTO PASCO, J ROGELIO TI - ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS: COLECCION MI EMPRESA U1 - 637.133 CY - LIMA KW - FORRAJES KW - GANADO LECHERO KW - PRODUCTOS LACTEOS KW - YOGURT DESCREMADO N2 - TRATA SOBRE LA ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS, DONDE NO SOLO ENCONTRARA INFORMACION TECNICA SOBRE ESTA ACTIVIDAD, SINO TAMBIEN TODO LO REFERENTE A LOS ASPECTOS ADMINISTRATIVOS, TRIBUTARIOS Y CONTABLES, TAN IMPORTANTES PARA ESTABLECER UN PRODUCTIVO N ER -