TY - BOOK AU - ALTSCHUL, AARON MAYER AU - WILCKE, HAROLD LUDWIG TI - NEW PROTEIN FOODS: ANIMAL PROTEIN SUPPLIES SN - 0120548046 U1 - 664.64 PY - 1981/// CY - Estados Unidos PB - ACADEMIA PRESS KW - ALIMENTOS PARA ANIMALES KW - PROTEINAS ALIMENTARIAS KW - PROTEINAS DE ORIGEN ANIMAL KW - VALOR NUTRITIVO N1 - Food science and technology. CONSULTAR inv. 25255 v.4 EN BIBTEC ER -