VANEGMOND PANNELL, DOROTHY <br/><br/>
SCHOOL FOODSERVICE MANAGEMENT 

 - 4TH ED. 
 - Estados Unidos  VAN NOSTRAND REINHOLD  1990 NEW YORK 
 - 275 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0442319592 
<br/><br/><label>LCCN: </label>45337 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANEJO DE LOS ALIMENTOS<br/>PLANIFICACION ALIMENTARIA<br/>RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.<br/>SERVICIOS ALIMENTARIOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642.5