TRESSLER, DONALD K.
THE FREEZING PRESERVATION OF FOODS: FREEZING OF PRECOOKED AND PREPARED FOODS
- S.E.
- Estados Unidos AVI 1968 WESTPORT
- 569
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0870550470
43423
ALIMENTOS CONGELADOS
ALIMENTOS PRECOCIDOS
ALIMENTOS PREPARADOS
CONSERVACION DE ALIMENTOS
664.02853