TY  - BOOK
AU  - JAMIESON, JOHN A.
AU  - JOBBER, PETER
TI  - MANEJO DE LOS ALIMENTOS: ECOLOGIA DEL  ALMACENAMIENTO
SN  - 9684500025
U1  - 664 
CY  - MEXICO
KW  - CONSERVACION DE ALIMENTOS
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
KW  - PROPIEDADES FISICAS
KW  - ROEDORES
N1  - Consultar  inv.22321 v.1 en BIBTEC; Título Traducido: FOOD STORAGE MANUAL. STORAGE THEORY
ER  -