JAMIESON, JOHN A.
MANEJO DE LOS ALIMENTOS: ECOLOGIA DEL ALMACENAMIENTO
- 1A ED.
- MEXICO México PAX-MEXICO 1975
- 195
Consultar inv.22321 v.1 en BIBTEC Título Traducido: FOOD STORAGE MANUAL. STORAGE THEORY
9684500025
43408
CONSERVACION DE ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
PROPIEDADES FISICAS
ROEDORES
664