PEARSON, ALBERT MARCHANT PROCESSED MEATS - 2ND ED. - Estados Unidos VAN NOSTRAN REINHOLD 1984 NEW YORK - 427 Consultar inv.25244 en BIBTEC ISBN: 0870554611 LCCN: 43059 Subjects--Topical Terms: CARNECARNE AHUMADACARNE CURADAENVASADO DE ALIMENTOSPRODUCTOS DE LA CARNE Dewey Class. No.: 664.92