TY  - BOOK
AU  - LAWRIE, RALSTON  A.
TI  - DEVELOPMENTS IN MEAT SCIENCE
SN  - 0853348669
U1  - 664.9 
CY  - LONDON
KW  - ADITIVOS PARA ALIMENTOS
KW  - CARNE
KW  - INDUSTRIA DE LA CARNE
KW  - PRODUCTOS DE LA CARNE
KW  - PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
N1  - CONSULTAR INV.13044 EN BIBTEC
ER  -