DILANJAN, SAWEN  CHRISTOFOROWITSCH <br/><br/>
FUNDAMENTOS DE LA ELABORACION DEL QUESO 

 - 1A ED. 
 - Espaņa  ACRIBIA  1984 ZARAGOZA 
 - 127 
<br/><br/> Consultar D-24181 en BIBTEC 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420000019 
<br/><br/><label>LCCN: </label>40616 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FABRICACION DEL QUESO<br/>LECHE<br/>PRODUCTOS LACTEOS<br/>QUESO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.33