TY  - BOOK
AU  - CALDERON  GARCIA, TOMAS
TI  - LA IRRADIACION DE ALIMENTOS:  PRINCIPIOS, REALIDADES Y PRESPECTIVAS DE FUTURO
SN  - 8448125754
U1  - 664.0288 
PY  - 2000///
CY  - España
PB  - MCGRAW-HILL
KW  - ALIMENTOS IRRADIADOS
KW  - CONSERVACION DE ALIMENTOS
KW  - IRRADIACION DE ALIMENTOS
KW  - RADIACION IONIZANTE
N1  - Consultar D-24571, D-24816 en BIBTECEN CIBGZ-FIMCP D-30716/719C.4 PAR ING. DE ALIMENTOS
ER  -