TY  - BOOK
AU  - EFFENBERGER, GERHARD
TI  - TRIPAS ARTIFICIALES:  OBTENCION, PROPIEDADES, APLICACIONES
SN  - 8420004529
U1  - 664.90286 
PY  - 1980///
CY  - España
PB  - ACRIBIA
KW  - CARNE
KW  - INDUSTRIA DE LA CARNE
KW  - PRODUCTOS DE LA CARNE
KW  - SALCHICHA
N1  - Consultar 27827, 39240 en BIBTEC
ER  -