PALTRINIERI, GAETANO <br/><br/>
TALLER DE CARNE 

 - 1A ED. 
 - MEXICO México  TRILLAS  1981 
 - 78 
<br/><br/> MANUALES PARA EDUCACION AGROPECUARIA. INDUSTRIAS RURALES; 27. CONSULTAR 29868, D-24171 EN BIBTEC 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682411092 
<br/><br/><label>LCCN: </label>36265 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE<br/>EQUIPO INDUSTRIAL<br/>INDUSTRIA DE LA CARNE<br/>TALLERES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.90028