KENT, N.  L. <br/><br/>
TECNOLOGIA DE LOS CEREALES 

 - 1A ED. 
 - España  ACRIBIA  1987 ZARAGOZA 
 - 221 
<br/><br/> CONSULTAR inv.27335 EN BIBTEC  Título Traducido: TECHNOLOGY OF CEREALS 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420006084 
<br/><br/><label>LCCN: </label>36178 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CEREALES<br/>HARINA<br/>PANIFICACION<br/>PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES<br/>TRIGO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.1