TY - BOOK AU - RAUCH, GEORGE H. TI - FABRICACION DE MERMELADAS U1 - 664.152 PY - 1970/// CY - España PB - ACRIBIA KW - ENVASADO DE ALIMENTOS KW - FRUTAS KW - INDUSTRIA CONSERVERA KW - MERMELADAS N1 - CONSULTAR inv.26851 EN BIBTEC; Título Traducido: JAM MANUFACTURE ER -