SCHIFFNER, EBERHARD <br/><br/>
CULTIVOS BACTERIANOS EN LAS INDUSTRIAS CARNICAS 

 - 1A ED. 
 - Espaņa  ACRIBIA  1978 ZARAGOZA 
 - 139 
<br/><br/> Contiene 31 figuras y 20 tablas. Consultar 26847 en BIBTEC 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420004103 
<br/><br/><label>LCCN: </label>35846 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BACTERIAS<br/>CARNE<br/>INDUSTRIA DE LA CARNE<br/>MEDIOS DE CULTIVO<br/>MICROORGANISMOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.90286