SCHIFFNER, EBERHARD ELABORACION CASERA DE CARNE Y EMBUTIDOS - 1A ED. - Espaņa ACRIBIA 1996 ZARAGOZA - 291 CONSULTAR 36735 EN BIBTEC ISBN: 8420008044 LCCN: 32128 Subjects--Topical Terms: ADITIVOS PARA ALIMENTOSCARNEPRODUCTOS DE LA CARNESALCHICHA Dewey Class. No.: 664.902