BENDER, ARNOLD E.
DICCIONARIO DE NUTRICION Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- 1A ED.
- España ACRIBIA 1994 ZARAGOZA
- 341
Título Traducido: DICTIONARY OF NUTRITION AND FOOD TECHNOLOGY.
8420007579
32122
DICCIONARIOS
NUTRICION
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
TERMINOLOGIA
664.003