POTTER, NORMAN N. LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS - 1A ED. - MEXICO México HARLA : EDUTEX 1978 - 749 ISBN: 9687032006 LCCN: 28653 Subjects--Topical Terms: ADITIVOS PARA ALIMENTOSCONSERVACION DE ALIMENTOSTECNOLOGIA DE ALIMENTOS Dewey Class. No.: 664