TY  - BOOK
AU  - FIDLER, J.  C.
AU  - MANN, ALISON
TI  - REFRIGERACION DE MANZANAS Y PERAS:  GUIA PRACTICA
SN  - 8420004545
U1  - 664.852 
PY  - 1980///
CY  - España
PB  - ACRIBIA
KW  - FRUTAS CONGELADAS
KW  - MANZANAS
KW  - PERAS
KW  - REFRIGERACION
N1  - Consultar D-24179 en BIBTEC
ER  -