TY - BOOK AU - GUNTHER, HERBERT O. TI - METODOS MODERNOS DE ANALISIS QUIMICO DE CARNES Y PRODUCTOS CARNICOS SN - 842000314X U1 - 664.90286 PY - 1973/// CY - EspaƱa PB - ACRIBIA KW - CARNE KW - CONSERVACION DE ALIMENTOS KW - CROMATOGRAFIA KW - METODOS ANALITICOS KW - PRODUCTOS DE LA CARNE N1 - Consultar 13573 en BIBTEC ER -