LOS ALIMENTOS: CUESTIONES DE BROMATOLOGIA: ASPECTOS QUIMICOS, BIOLOGICOS, AGROPECUARIOS Y SOCIALES - 1A ED. - España BLUME 1975 MADRID - 336 Título Traducido: FOOD ISBN: 8472140679 LCCN: 17658 Subjects--Topical Terms: ALIMENTOSMALNUTRICIONNUTRICIONVALOR NUTRITIVO Dewey Class. No.: 641.3