TY - BOOK AU - ESAIN ESCOBAR, JAIME TI - FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS SN - 8420004995 U1 - 637.1 PY - 1982/// CY - EspaƱa PB - ACRIBIA KW - CONTROL DE CALIDAD KW - INDUSTRIA LECHERA KW - PROCESAMIENTO DE LA LECHE KW - PRODUCTOS LACTEOS KW - QUESO N1 - CONSULTAR 16760 EN BIBTEC ER -