TY - BOOK AU - AA, S ED - INTERNACIONAL COMMISSION ON MICROBIOLOGICAL SPECIF TI - ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS SN - 84200055284 U1 - 576.163 PY - 1985/// CY - EspaƱa PB - ACRIBIA KW - MICROBIOLOGIA N1 - CLASIFICACION: 576.163 EN CIBGZ-FIMCP 50394 V.1/395 V.2 PARA ING. DE ALIMENTOS ER -