DESROSIER, NORMAN  W. <br/><br/>
CONSERVACION DE ALIMENTOS 

 - 1A ED. 
 - MEXICO México  CECSA  1964 
 - 468 
<br/><br/> CONSULTAR inv.28252, 34973, 39386, (16839 perdido) en BIBTEC  Título Traducido: THE TECHNOLOGY OF FOOD PRESERVATION 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682609755 
<br/><br/><label>LCCN: </label>8317 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS CONGELADOS<br/>ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS<br/>CONSERVACION DE ALIMENTOS<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028