TY  - BOOK
AU  - ROSSET, R.
TI  - CONOCIMIENTOS SOBRE EL MUSCULO Y LA CARNE
U1  - 664.902 
CY  - BOGOTA
KW  - CARNE
KW  - MUSCULOS
KW  - PROTEINAS DE ORIGEN ANIMAL
N1  - consultar D-8249 en BIBTEC
ER  -