TY - BOOK AU - HART, F. LESLIE AU - FISHER, HARRY JOHNSTONE TI - ANALISIS MODERNO DE LOS ALIMENTOS SN - 8420002976 U1 - 664.07 PY - 1991/// CY - España PB - ACRIBIA KW - ANALISIS DE ALIMENTOS KW - ANALISIS INSTRUMENTAL KW - ENSAYOS DE LABORATORIO KW - METODOS ANALITICOS N1 - Consultar inv.27821, 16835 en BIBTEC; Título Traducido: MODERN FOOD ANALYSIS ER -