HOBBS, BETTY C.

HIGIENE Y TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS - 3A ED. - España ACRIBIA 1997 ZARAGOZA - 478

Título Traducido: FOOD POISONING AND FOOD HYGIENE

8420008389

2924


DESINFECCION
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INTOXICACION ALIMENTARIA
TECNOLOGIA SANITARIA

615.954