SOUTHGATE, DOUGLAS
CONSERVACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS
- 3A ED.
- España ACRIBIA 1992 ZARAGOZA
- 216
CONSULTAR INV. 33055 EN BIBTEC. INV.35234 c.2 CIB-ESPOL 9.ag/00 Título Traducido: HOME PRESERVATION OF FRUIT AND VEGETABLES
8420007269
2921
CONSERVACION DE ALIMENTOS
FRUTAS
HORTALIZAS
JUGO DE FRUTAS
664.8