FENNEMA'S FOOD CHEMISTRY
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Estados Unidos, BOCA RATON CRC PRESS 2017Edición: 5TH EDDescripción: 1107ISBN: - 9781482208122
- 664.07
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 189468 | 1 | Disponible | ESPOL.CIB | 71353 | |||
| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 189469 | 2 | Disponible | ESPOL.CIB | 71354 |
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