THE FREEZING PRESERVATION OF FOODS: FREEZING OF PRECOOKED AND PREPARED FOODS
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Estados Unidos AVI 1968; WESTPORTEdición: S.EDescripción: 569ISBN: - 0870550470
- 664.02853
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CENTRO DE INFORMACIÓN BIBLIOTECARIA | 1 | Disponible | 13596 |
Consultar inv.13596 v.4 en BIBTEC
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.