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ANALISIS NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS

ADRIAN, JEAN

ANALISIS NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS - 1A ED. - España ACRIBIA 2000 ZARAGOZA - 292

Título Traducido: INTRODUCTION A L ANALYSE NUTRITIONNELLE DES DENREES ALIMENTAIRES

ISBN: 8420009199

LCCN: 76539

Subjects--Topical Terms:
ANALISIS DE ALIMENTOS
METODOS ANALITICOS
METODOS FISICOQUIMICOS
MUESTREO

Dewey Class. No.: 664.07

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