GUIA DE PROCESOS PARA LA ELABORACION DE HARINAS, ALMIDONES, HOJUELAS DESHIDRATADAS Y COMPOTAS
SUAREZ MORENO, DIANA XIMENA
GUIA DE PROCESOS PARA LA ELABORACION DE HARINAS, ALMIDONES, HOJUELAS DESHIDRATADAS Y COMPOTAS - 1A ED. - BOGOTA Colombia CONVENIO ANDRES BELLO 2003 - 60
SERIE CIENCIA Y TECNOLOGIA, · 113
9586981029
72711
CEREALES COMO ALIMENTO
HARINA DE BANANO
PRODUCTOS AGRICOLAS-ECUADOR
PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL
664.112
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