Vista normal Vista MARC Vista ISBD

ALIMENTOS, FERMENTACION Y MICROORGANISMOS

BAMFORTH, CHARLES W.

ALIMENTOS, FERMENTACION Y MICROORGANISMOS - 1A ED. - España ACRIBIA 2007 ZARAGOZA - 247

ISBN: 9788420010885

LCCN: 67680

Subjects--Topical Terms:
BEBIDAS ALCOHOLICAS-MICROBIOLOGIA
FERMENTACION
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
PRODUCTOS FERMENTADOS

Dewey Class. No.: 664.024

Imprimir
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS ISBD
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)