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ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS

AA, S

ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS - 1A ED. - España ACRIBIA 1980 ZARAGOZA - 332

EN CIBGZ-FIMCP D-50394V.1/395C.2 PARA ING. DE ALIMENTOS.

ISBN: 8420005193

LCCN: 53191

Subjects--Topical Terms:
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
MICROORGANISMOS

Dewey Class. No.: 576.163

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