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LA CATA Y EL CONOCIMIENTO DE LOS VINOS

RUIZ HERNANDEZ, MANUEL

LA CATA Y EL CONOCIMIENTO DE LOS VINOS - 2A ED. - España A. MADRID VICENTE : MUNDI-PRENSA 1999 MADRID - 356

CONSULTAR INV.39388 EN BIBTEC.

ISBN: 8489922217

LCCN: 52999

Subjects--Topical Terms:
BEBIDAS ALCOHOLICAS
CONTROL DE CALIDAD
EVALUACION SENSORIAL
INDUSTRIA DEL VINO
VINO

Dewey Class. No.: 663.2

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